చిరుధాన్యాల సిరి కొర్ర బియ్యం చక్కెర పొంగలి

                       అందరికి నమస్కారం,              

ఈ రోజు షుగర్ వున్నవారు కూడా  తినటానికి వీలు ఐన రుచికరమైన  చక్కెరపొంగలి చేసుకోబోతున్నాము.      మనం ఈ చెక్కరపొంగళిని మాములుగా చేసుకునేటట్టు బియ్యం తో కాకుండా కొర్రబియ్యంను వాడుకుని చేసుకోబోతున్నాం.  అంతే కాకుండా మామూలు బెల్లం బదులుగా  కొబ్బరి బెల్లాన్ని వాడుకుంటున్నాము.   కొబ్బరి బెల్లములో గ్లైసిమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉంటుంది.  అందుకనే దానిని వాడుకుంటున్నాము.  షుగర్ వున్నవారు కూడా తినవచ్చు .  మరి చిరుధాన్యాల సిరి అయినా కొర్రబియ్యంతో చెక్కరపొంగళి చేసుకుందాం.